廚師行業的晉升很考驗烹飪的技術水平,其中一個具現化的體現就是廚師的職業資格證書,很簡單的道理,職業資格證書的等級越高,就能夠從側面反映這個廚師的水平有多高。一般來說,能夠在高級酒店里掌勺的都有著非常高的職業資格證書哦。如果你有興趣了解,那么石家莊廚師學校倒是可以跟大家簡單說一說。
石家莊廚師學校介紹廚師職業資格證書的等級
初級
具備以下條件之一者為國家職業資格五級
(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。
(二)在本職業連續見習工作2年以上。
(三)本職業學徒期滿。
中級
具備以下條件之一者為國家職業資格四級
(一)取得本職業初級職業資格證書后,連續從從事本職業工作3年以上,經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
(三)取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
高級
具備以下條件之一者為國家職業資格三級
(一)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本 職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。
(三)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作 2年以上。
(四)取得高級技工學?;蚪泟趧雍蜕鐣U闲姓块T審核認定,以高級技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
技師
具備以下條件之一者為國家職業資格二級
(一)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。
(三)取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。
高級技師
具備以下條件之一者為國家職業資格一級
(一)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 [1]
(二)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上的。
以上就是石家莊廚師學校為大家介紹的廚師的職業資格證書的五個等級了,大家是不是都看明白了?廚師之路的晉升是比較吃實力的,如果你有意開始,那么石家莊廚師學校愿意成為大家的開端哦!